【走向我們的小康生活】甘肅定西：黃土地上的山鄉巨變

決勝全面建成小康社會

　　定西位于甘肅中部，氣候干旱少雨，缺水是制約這里生產生活的最大難題。十八大以后，引洮一期工程正式通水，隨著汩汩的洮河水流淌到定西，從過去“種一坡、收一車”的荒山禿嶺，到現在“菜滿地、薯滿坡”的綠色梯田，曾經“苦瘠甲天下”的黃土地煥發出了新的生機和活力。

　　這里是甘肅省定西市一品蔬菜交易市場，每年7月到11月，這里特別繁忙。

　　甘肅定西地處高原，農作物成熟得比較晚。在東部地區農作物已經過季之時，定西的蔬菜正好成熟，每年浙江、廣東等地的菜商都會趕到這里，采購甘肅特有的高原夏菜。

　　在這里世代生活的農民怎么都沒想到，曾經連主糧都種不活的田地，如今能夠栽出高品質的蔬菜。

　　今年59歲的烏龍村村民蓋義告訴我們，在定西農村，家家都有這樣的水窖，用來收集雨水。2014年以前老百姓吃的喝的都是窖里的水，又澀又腥還有霉味。

　　定西要想改變，水是根本。2006年國家啟動了引洮工程，把甘肅洮河水通過隧洞引入定西。2014年定西176萬農民喝上了干凈衛生的自來水，15個鄉鎮配套了農用水渠，農民在自家的地上種起了高原夏菜。三年前，蓋義把老宅翻了新，去年還添了個大件。

　　除了高原夏菜，定西還被稱為薯都，不僅是因為馬鈴薯總產量位居全國地級市第一，更是因為這里有馬鈴薯完備的產業鏈和先進的科研技術。

　　用新鮮的馬鈴薯做成大米和面粉，既提高了馬鈴薯的經濟價值，又解決了馬鈴薯的儲存問題。作為繼水稻、小麥、玉米之后的第四大主糧，新技術可以有效提高我國糧食儲備能力。

　　過去種馬鈴薯是為了充饑，如今馬鈴薯變成了餅干、烤饃、薯片等40多種產品銷往全國。通過土豆、蔬菜等特色產業，定西市農民人均可支配收入由2013年的3612元增加到2019年的8226元。如今定西還和蘭州搞起了科技創新聯動，把這里的高原夏菜、馬鈴薯產品推向“一帶一路”沿線國家。